酵的意思是什么

汉 字2024-06-24
拼 音jiào -  
笔 顺 横,竖,横折,撇,竖折/竖弯,横,横,横,竖,横,撇,横撇/横钩,竖钩,横,
笔 画14画
解 释[ jiào ]
发酵。
酵的成语
部 首五 行
结 构左右结构五 笔SGFB
组 词发酵 - 酵子 - 酵母 - 醗酵 - 起酵 - 酦酵 - 酵头 - 酵素 - 酒酵 - 引酵 - 酵粥 - 发酵酒 - 霹雳酵 - 乾酵母 -
相 关 - - - - - - - - - - - -
翻 译yeast, leaven
释 义

〈名〉

  1. (形声。从酉( yǒu),表示与酒有关,孝声。本义:酒母)

  2. 同本义 ,含有酵母的有机物,用作发面、制酱、酿酒等。

    如:酵子;酵头

  3. 酒滓

〈动〉

  1. 发酵 。

    如:酵粥(发酵的粥)

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