酒酵的意思是什么

词 语酒酵 jiǔ jiào -  
解 释[ jiǔ jiào ]
亦作“酒教”。酒曲。
相 关感恩 - 趔趄 - 端详 - 担心 - 魁梧 - 轻蔑 - 著名 - 失衡 - 快活 - 读音 - 静谧 - 俘虏 - - -
翻 译Fermented wine2024-06-23
释 义
  1. 亦作“ 酒教 ”。酒曲。

    宋 周密 《癸辛杂识续集·宋彦举针法》:“ 邱 尝治消渴者,遂以酒酵作汤,饮之而愈。” 清 厉荃 《事物异名录·饮食·酒》:“《事物紺珠》:麴,又曰酒教。”参见“ 酒麯 ”。

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酵组词酦酵 醗酵 发酵 起酵 酒酵 引酵 发酵酒 乾酵母 
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