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    • 做饺子时面粉和水的比例

    人气：236℃/时间：2024-04-04

    饺子面和水的比例为2:1，也就是500克面粉用250克水，如果想要面软一点儿，就稍微多加一点儿水。

            活好的面要醒足醒透，最好中间揉几次，揉完了再醒。

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