1. 不会消泡2. 因为a2奶粉中的蛋白质结构与普通奶粉不同，不易产生泡沫，所以在制作溶豆时不会消泡。
3. 此外，a2奶粉还具有较高的耐热性，可以更好地保持奶粉的原有特性，延长溶豆的时间。
因此，a2奶粉在制作溶豆时可以更好地保持豆浆的口感和质地。
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根据我的了解，A2奶粉在制作溶豆时可能会有一定的消泡效果。消泡是指在制作豆浆或豆腐等豆制品时，奶粉中的蛋白质可以与豆浆中的气泡结合，使其减少或消除。A2奶粉中的蛋白质成分可能具有一定的消泡作用，但具体效果可能因个体差异而有所不同。如果您希望达到更好的消泡效果，可以尝试使用专门用于制作豆制品的消泡剂或其他替代品。
