用盆子怎么蒸米饭呢 放多少水

用淘米盆装适量米加水进行淘洗,淘米的次数不能过多,因为米的表面有不少的营养。淘得越多,米饭营养流失的也就越多。

淘好后倒入一个不锈钢盆里,加水在米里,一般大米和清水的比例为1:1.5,然后放一旁备用。

蒸锅里加水,一般加半锅水即可。

放上不锈钢蒸蓖,把米放上去。

盖上盖子,大火蒸20分钟即可。

《2》

用盆把米淘好放一比一的水，（如果喜欢吃硬的饭可少放点），后蒸锅里放好水，放蒸屉，盆放在蒸锅里可蒸，蒸半小时就可以了。