奶茶中奶和茶的比例是多少

奶茶中奶和茶的比例为1：1或2：1，即制作奶茶时，准备200毫升的鲜奶，则需要搭配100~200毫升的茶水，从而使得奶、茶达到一定的均衡，兼具茶味、奶香味，从而使得奶茶更加丝滑、香浓。