打发奶油详细步骤

1，奶油中放白砂糖，用电动打发器，沿着一个方向低速打发奶油。

2，打发奶油时，转着圈的打，打一两分钟后，奶油打发出纹路，变得粘稠。

3，再放点白砂糖继续打发，一两分钟后，会发现淡奶油变得越来越细腻和粘稠，关掉电源，提起打发奶油的盆，查看里面的奶油还有没有流动的液体，如果没有就是打发好了。